Orzechy brazylijskie

Orzechy brazylijskie doskonale nadają się jako przekąska bądź dodatek do ciast, zbóż czy sałatek. Są bogate w liczne substancje mineralne i witaminy, takie jak magnez, biorący udział m.in. w budowie kośćca, zębów oraz stabilizujący system nerwowy i mięśniowy oraz miedź współdziałającą w tworzeniu czerwonych ciałek krwi. Dzięki wysokiej zawartości selenu działają wzmacniająco na układ odpornościowy.